Кафе отеля «ЭДЭРАН» — вкусно, быстро, качественно, дешево.Благодаря профессиональным поварам и внимательным кассирам вся продукция в столовой вкусная, а обслуживание на кассе быстрое. Мы ориентируемся на постоянных клиентов, и поэтому очень внимательно следим за качеством нашей продукции, начиная от выбора поставщиков продуктов, заканчивая контролем качества готовых блюд.
| Наименование | выход | цена | |||||
| ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ | |||||||
| Яйцо вареное | 1/070 | 12-00 | |||||
| Творог со сметаной | 1/100 | 50-00 | |||||
| Сырники | 1/070 | 60-00 | |||||
| Запеканка творожная | 1/150 | 60-00 | |||||
| Кефир | 1/200 | 30-00 | |||||
| Мацони | 1/200 | 30-00 | |||||
| САЛАТЫ | |||||||
| Салат «Пикантный» | 1/150 | 90-00 | |||||
| /курица, шампиньоны, мар огурцы, сыр, майонез/ | |||||||
| Мясо цахтон | 1/150 | 80-00 | |||||
| Салат «Греческий» | 1/150 | 80-00 | |||||
| /помидоры, огурцы, маслины, сыр «Фитаки»/ | |||||||
| Салат «Оливье» | 1/150 | 70-00 | |||||
| Салат «Крабовый» | 1/150 | 60-00 | |||||
| Салат «Овощной» | 1/150 | 60-00 | |||||
| помидоры, огурцы, лук, зелень, смет., масло/ | |||||||
| Салат «Селедка под шубой» | 1/300 | 100-00 | |||||
| Салат «Винегрет» | 1/150 | 50-00 | |||||
| Салат «Морковный с сыром» | 1/150 | 50-00 | |||||
| Салат «Свекольный» | 1/150 | 40-00 | |||||
| Салат «Капустный» | 1/150 | 40-00 | |||||
| ПЕРВЫЕ БЛЮДА | |||||||
| Борщ красный | 1/300 | 50-00 | |||||
| Борщ зеленый | 1/301 | 50-00 | |||||
| Рассольник | 1/300 | 60-00 | |||||
| Суп куринный с лапшой | 1/300 | 60-00 | |||||
| Солянка сборная | 1/300 | 100-00 | |||||
| Бульон куриный | 1/300 | 50-00 | |||||
| Суп-Харчо | 1/300 | 80-00 | |||||
| Окрошка на кефире | 1/300 | 80-00 | |||||
| Сырный суп с грибами | 1/300 | 80-00 | |||||
| Хашлома | 1/300 | 200-00 | |||||
| Хаш | 1/700 | 250-00 | |||||
| ВТОРЫЕ БЛЮДА | |||||||
| Солянка по-грузински | 1/300 | 200-00 | |||||
| Гуляш /говядина/ | 1/100 | 100-00 | |||||
| Бефстрогонов из курицы и грибами в сметанном соусе | 1/150 | 80-00 | |||||
| Филе рыбы Зубатка | 1/100 | 60-00 | |||||
| Стейк из семги | 1/100 | 100-00 | |||||
| Жаркое по-домашнему | 1/250 | 100-00 | |||||
| Куринная нежность | 1/100 | 80-00 | |||||
| Куринная отбивная в сырной корочке | 1/100 | 80-00 | |||||
| Желудки куринные | 1/100 | 60-00 | |||||
| Печень куринная с овощами | 1/150 | 100-00 | |||||
| Печень говяжья в сметанном соусе | 1/150 | 80-00 | |||||
| Мясо по-французски | 1/100 | 100-00 | |||||
| Шашлычок на шпажке | 1/050 | 50-00 | |||||
| Говядина отварная | 1/100 | 60-00 | |||||
| Язык говяжий отврной | 1/100 | 80-00 | |||||
| Тефтели в соусе | 100/20 | 80-00 | |||||
| Котлета по-домашнему | 1/100 | 80-00 | |||||
| Котлета рыбная | 1/100 | 60-00 | |||||
| Голень куриная | 1 шт. | 50-00 | |||||
| Плов | 200/50 | 80-00 | |||||
| Голубцы | 1/100 | 60-00 | |||||
| Пельмени по-домашнему | 1/200 | 70-00 | |||||
| Яичница из двух яиц | 1/070 | 50-00 | |||||
| Сосиски отварные | 1/100 | 50-00 | |||||
| Блинчики круглые | 2 шт. | 20-00 | |||||
| Блинчики с творогом | 2 шт. | 50-00 | |||||
| Блинчики с мясом | 2 шт. | 50-00 | |||||
| Хлеб | 1/020 | 2-00 | |||||
| Хлеб домашний | 1 шт. | 10-00 | |||||
| Хлеб чесночный | 1 шт. | 20-00 | |||||
| Хачапури по имеретински | 1/150 | 50-00 | |||||
| Хачапури по имеретински | 1/800 | 300-00 | |||||
| ГАРНИРЫ | |||||||
| Картофель запеченный | 1/150 | 50-00 | |||||
| Катрофель молодой отварной | 1/150 | 60-00 | |||||
| Пюре картофельное | 1/150 | 50-00 | |||||
| Макароны | 1/150 | 30-00 | |||||
| Макароны по -итальянски | 1/250 | 70-00 | |||||
| Гречка | 1/150 | 40-00 | |||||
| Рис отварной | 1/150 | 40-00 | |||||
| Овощное рагу | 1/150 | 60-00 | |||||
| СОУСЫ | |||||||
| Соус по-грузински | 1/100 | 25-00 | |||||
| Чесночный соус | 1/100 | 30-00 | |||||
| Сметана | 1/100 | 25-00 | |||||
| Контейнеры | 1 шт. | 10-00 | |||||
| ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ | |||||||
| Песочно-творожный пирог с яблоками | 1/100 | 50-00 | |||||
| Песочно-творожный пирог с вишней | 1/100 | 50-00 | |||||
| Булочки с корицей | 1/100 | 50-00 | |||||
| Булочки со сгущенкой | 1/100 | 30-00 | |||||
| Булочки с маком | 1/100 | 30-00 | |||||
| Кекс с изюмом | 1/070 | 25-00 | |||||
| КАШИ | |||||||
| Каша овсянная | 1/250 | 40-00 | |||||
| Каша гречневая | 1/250 | 40-00 | |||||
| Каша молочно-рисовая | 1/250 | 40-00 | |||||